A mikotoxinok komplex kérdésköre – Videón a konferencia
Mik azok a mikotoxinok és melyek a hozzájuk kapcsolódó legújabb kutatási eredmények? E kérdésekre adnak választ az MTA IV. Agrártudományok Osztálya által szervezett konferencián.
A konferencia felvétele az alábbi lejátszóra kattintva látható:
Program
Levezető elnök: Gócza Elen
14.00–14.30: A gabonatermesztés globális és magyar veszteségei, kiemelten a mikotoxinokra és a minőségre, a megoldás lehetőségei
Mesterházy Ákos, az MTA rendes tagja, egyetemi tanár (Gabonakutató Nonprofit Kft., Szeged)
14.30–15.00: Közös genetikai elemek a mikotoxin-bioszintézis és a stresszválasz szabályozásában
Hornok László, az MTA rendes tagja, egyetemi tanár (Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem); Pócsi István, az MTA
doktora, egyetemi tanár (Debreceni Egyetem Természettudományi és Technológiai Kar Biotechnológiai Intézet Molekuláris Biotechnológiai és Mikrobiológiai Tanszék)
A konferencián készített képgaléria a fotóra kattintva nézhető meg Fotó: mta.hu / Szigeti Tamás15.00–15.30: Mikrobákkal a mikotoxinokkal szemben – a lehetőségek tárháza
Pusztahelyi Tünde PhD, egyetemi tanár (Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Agrárműszerközpont Élelmiszertoxikológiai és Környezethigiéniai Kutatócsoport)
15.30–16.00: Fumonizinek és hatásuk a növényekre
Poór Péter PhD, egyetemi docens (Szegedi Tudományegyetem Természettudományi és Informatikai Kar Biológia Intézet Növénybiológiai Tanszék Növényi Stresszfiziológiai és Fotoszintézis Kutatócsoport)
16.00–16.30: Mikotoxinok előfordulása a gazdasági állatok takarmányaiban, azok hatása a termelésre és a termékek biztonságára
Mézes Miklós, az MTA rendes tagja, egyetemi tanár (Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Élettani és Takarmányozástani Intézet Takarmánybiztonsági Tanszék)
16.30–17.00: Az előadások megvitatása
Az előadások összefoglalói itt érhetők el.
