Az MTA köztestületének tagjai

Született Karcag, 1953.04.16.

MTA doktora 2008

a műszaki tudomány kandidátusa 1988

Szakterület Termikus műveletek, hő- anyag- és impulzus transzport folyamatok intenzifikálása mikrohullámú energiaközléssel
Műszaki Tudományok Osztálya

Foglalkozás intézetvezető, egyetemi tanár

Kutatási téma

• Élelmiszerek gyártóműveleteinek és minősítő módszerének vizsgálata és fejlesztése
• Hüvelyes magvak mikrohullámú kezelése a termék minőségének javítása céljából
• Mezgazdasági anyagok hibrid energiaközléses (mikrohullám konvekció), vibro- aerofluid rétegű szárításának elméleti megalapozása

Publikációk Szabó Gábor publikációs listája

Szervezeti tagságok

• Áramlás- és Hőtechnikai Tudományos Bizottság (szavazati jogú tag)
• Magyar Élelmiszertudományi és Technológiai Egyesület (elnök)
• Nagyváradi Egyetem (díszdoktor)
• Moscow State University of Food Production (tiszteletbeli professzor)
• Scientific Council of I.I. Mechnikov Odessa National University (tiszteleti tag)
• Tejgazdaság szerkesztőbizottsági tanácsadó testület

Díjak

• Magyar Köztársasági Érdemrend középkeresztje: 2005
• Akadémiai Díj (Magyar Tudományos Akadémia Elnöksége): 2002

Elérhetőségek

• Szegedi Tudományegyetem
  Mérnöki Kar
  Folyamatmérnöki Intézet
  6725 Szeged, Moszkvai körút 5-7.
  Magyarország
  Tel.: +36 62 546000
  Tel.: +36 62 526549
  Fax: +36 62 546549
  Email: szabog@gdf.hu
  E-mail: szabog@szef.u-szeged.hu
  Honlap: http://www.mk.u-szeged.hu/szte_profiles/39