Az MTA köztestületének tagjai

Született Sárospatak, 1978.11.08.

PhD 2008

Szakterület Élelmiszertudomány
Kémiai Tudományok Osztálya

Foglalkozás Egyetemi adjunktus

Kutatási téma

• Bifidobaktériumok tanulmányozása
• Fermentációs folyamatok optimálása
• Funkcionális élelmiszerek fejlesztése

Publikációk Kun Szilárd publikációs listája

Szervezeti tagságok

• Élelmiszer-tudományi Bizottság

Díjak

• Az Év Oktatója: 2011

Elérhetőségek

• Budapesti Corvinus Egyetem
  Élelmiszertudományi Kar
  Sör- és Szeszipari Tanszék
  1118 Budapest, Ménesi út 43-45., E. ép.
  Magyarország
  Tel.: +36 1 4826146
  Fax: +36 1 4826558