Az MTA köztestületének tagjai

PhD 2003

Szakterület Élelmiszeranalitika, rheológia
Kémiai Tudományok Osztálya

Foglalkozás főiskolai docens

Kutatási téma

• Műszeres és érzékszervi vizsgálatok egyes sajtok minőségkövetésében

Publikációk Bara Tamásné Herczegh Ottilia publikációs listája

Szervezeti tagságok

• Élelmiszer-tudományi Bizottság
• Szegedi Területi Bizottság
• Élelmiszermérnöki Munkabizottság (szavazati jogú tag)

Elérhetőségek

• Szegedi Tudományegyetem
  Mérnöki Kar
  Élelmiszermérnöki Intézet
  6725 Szeged, Moszkvai körút 5-7.
  Magyarország
  Tel.: +36 62 546000
  Fax: +36 62 546005