Az MTA köztestületének tagjai

a kémiai tudomány kandidátusa 1983

Szakterület Általános élelmiszeripari technológia
Kémiai Tudományok Osztálya

Kutatási téma

• Édesipari gyártmányfejlesztés
• Édesipari technológiák rendszerelmélete
• Élelmiszerszabályozás az Európai Unióban

Publikációk Mohos Ferenc publikációs listája

Szervezeti tagságok

• Élelmiszer-tudományi Bizottság

Elérhetőségek

• Food Quality 1992 Kft.
  1013 Budapest, Attila út 23.
  Magyarország