Az MTA köztestületének tagjai

a kémiai tudomány kandidátusa 1978

Szakterület Élelmiszer biotechnológia
Kémiai Tudományok Osztálya

Foglalkozás Professor emeritus

Kutatási téma

• Amilolitikus enzimek hatásmechanizmus vizsgálata
• Bioreaktor modellezés
• Enzimtermelő mikroorganizmusok kutatása
• Funkcionális élelmiszerek kutatása

Publikációk Hoschke Ágoston publikációs listája

Szervezeti tagságok

• Élelmiszer-tudományi Bizottság
• Élelmiszer-biotechnológiai Munkabizottság

Elérhetőségek

• Budapesti Corvinus Egyetem
  Élelmiszertudományi Kar
  Sör- és Szeszipari Tanszék
  1118 Budapest, Ménesi út 43-45., E. ép.
  Magyarország
  Tel.: +36 1 4826215
  Tel.: +36 1 4826163
  Tel./Fax: +36 1 4664272
  Fax: +36 1 4826558