Az MTA köztestületének tagjai

Kutatómunkája a fejlődő országok, elsősorban Afrika legsúlyosabb társadalmi-gazdasági problémáinak és általában a mezőgazdaság és az élelmezés aktuális világgazdasági kérdéseinek, valamint a nemzetközi fejlesztési segélypolitikának a vizsgálatára irányul. 

Kiss Judit az interdiszciplináris nemzetközi és fejlődés-tanulmányok egyik külföldön is legismertebb hazai művelője. Tudományos eredményei főként a népesedés és a mezőgazdaság helyzetével összefüggő élelmezés-biztonság, a felzárkózást segítő fejlesztési és együttműködési politika, valamint az EU agrárpolitikájának hatásai tekintetében mutatkoznak meg, és nagyrészt könyvrészletekben és folyóiratcikkekben, valamint intézeti kiadványokban láttak napvilágot. Háromszáznál is több (magyar, illetve idegen nyelven) megjelent publikációja van, köztük több saját, egyszerzős monográfiája is. A doktori cím elnyerése óta több mint hetven tudományos közleménye jelent meg. A műveire vonatkozó, csupán részlegesen nyilvántartott független hivatkozások száma is meghaladja a 200-at. Kutatás-szervezési és vezetési tevékenysége is kiemelkedő, tudományos kutatómunkáját pedig rendszeresen összekapcsolja oktatói tevékenységgel. Mindez iskolateremtő habitusára vall. Kiterjedt nemzetközi elismertségét számos nemzetközi konferencián tartott előadásainak és felkért szakértőként nemzetközi szervezetek, intézmények (UNCTAD, UNIDO, UNITAR, ILO, World Bank, ECOFIN, ECOSOC) munkájában való részvételének is köszönheti. 1996 és 2005 között tagja volt az európai fejlődéskutatók tudományos társasága, az EADI végrehajtó bizottságának.