Humán Tudományok Kutatóháza 1097 Budapest, Tóth Kálmán u. 4.
Részletek
A rendezvény a mikotoxinnal kapcsolatos hazai kutatásokat foglalja össze.
Program
Levezető elnök: Gócza Elen, az MTA levelező tagja
14.00–14.30: A gabonatermesztés globális és magyar veszteségei, kiemelten a mikotoxinokra és a minőségre, a megoldás lehetőségei Mesterházy Ákos, az MTA rendes tagja, egyetemi tanár (Gabonakutató Nonprofit Kft., Szeged)
14.30–15.00: Közös genetikai elemek a mikotoxin-bioszintézis és a stresszválasz szabályozásában Hornok László, az MTA rendes tagja, egyetemi tanár (Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem); Pócsi István, az MTA doktora, egyetemi tanár (Debreceni Egyetem Természettudományi és Technológiai Kar Biotechnológiai Intézet Molekuláris Biotechnológiai és Mikrobiológiai Tanszék)
15.00–15.30: Mikrobákkal a mikotoxinokkal szemben – a lehetőségek tárháza Pusztahelyi TündePhD, egyetemi tanár (Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Agrárműszerközpont Élelmiszertoxikológiai és Környezethigiéniai Kutatócsoport)
15.30–16.00: Fumonizinek és hatásuk a növényekre Poór PéterPhD, egyetemi docens (Szegedi Tudományegyetem Természettudományi és Informatikai Kar Biológia Intézet Növénybiológiai Tanszék Növényi Stresszfiziológiai és Fotoszintézis Kutatócsoport)
16.00–16.30: Mikotoxinok előfordulása a gazdasági állatok takarmányaiban, azok hatása a termelésre és a termékek biztonságára Mézes Miklós, az MTA rendes tagja, egyetemi tanár (Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Élettani és Takarmányozástani Intézet Takarmánybiztonsági Tanszék)