Eseménynaptár

A jövő élelmiszer-biztonsága – élelmiszereink jövője

Előadóülés

A regisztráció lezárult.

Időpont

2021. november 04. 14.00-16.30 óra között

Helyszínek

MTA Székház, Díszterem
1051 Budapest, Széchenyi István tér 9.

Online közvetítés
az MTA YouTube-csatornáján, élőben

Részletek

Az esemény közvetítését itt érheti el az MTA YouTube-csatornáján.


Program

Levezető elnök: Simonné Sarkadi Livia, az MTA doktora, az Élelmiszer-tudományi Bizottság elnöke

14.00: Köszöntő
Perczel András, az MTA rendes tagja, osztályelnök

14.05: European perspectives of Food Safety
Barbara Gallani
(European Food Safety Authority)

14.30: Magyar Élelmiszerlánc-biztonsági Stratégia és a fenntartható élelmiszer-fogyasztás
Kasza Gyula PhD (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal)

14.55: Gabonák és álgabonák értéknövelt hasznosítása – egészségtámogatás, élelmiszer-biztonság, fenntarthatóság
Tömösközi Sándor kandidátus (BME)

15.20: Adatelemzési lehetőségek az élelmiszerlánc-biztonság területén
Józwiak Ákos PhD

15.45: Élelmiszer-biztonság a vendéglátásban és a háztartásokban
Lugai Andrea PhD

16.10: Design of innovative healthy
Vincenzo Fogliano, professor (Wageningen University)

16.35: Zárszó
Simonné Sarkadi Livia, az MTA doktora


Aktuális járványügyi rendelkezések az MTA Székházban

A koronavírus-járványra és a rendezvények regisztrációs rendjére való tekintettel az MTA Székház épületében a Magyar Tudomány Ünnepén a következő szabályok érvényesek: 

  • Az MTA Székház területére az itt dolgozókon, illetve a rendezvények szervezőin kívül csak a rendezvények látogatói léphetnek be.
  • A belépéshez szükséges a portán az
    • érvényes védettségi igazolvány,
    • a tulajdonosa személyazonosságát igazoló dokumentum (személyi igazolvány, jogosítvány, útlevél), valamint
    • a regisztrációt visszaigazoló e-mail bemutatása.
  • Az MTA Székház teljes területén kérjük az orrot és szájat eltakaró maszk viselését.
  • A Magyar Tudomány ünnepe rendezvényein az orrot és szájat eltakaró maszk viselése kötelező. (A részletes rendelkezéseket lásd itt.)

 

Szervező

MTA Kémiai Tudományok Osztálya

Kapcsolattartó

Antal Zsuzsa (telefon: 36-1-4116-306)