Az MTA köztestületének tagjai

Elhunyt Budapest, 2019.02.09.

a kémiai tudomány doktora 1984

a kémiai tudomány kandidátusa 1962

Szakterület Élelmiszer-enzimológia
Kémiai Tudományok Osztálya

Kutatási téma

• Analitikai eljárások élelmiszerek vizsgálatára (klasszikus és műszeres módszerek, elválasztástechnika)
• Enzimkészítmények alkalmazása az élelmiszeriparban
• Növényi élelmiszerek/nyersanyagok saját (endogén) enzimei

Publikációk Vámos Endréné publikációs listája

Szervezeti tagságok

• Élelmiszer-tudományi Bizottság 2011. 10. 01 - 2019. 02. 09
• VII. Kémiai Tudományok Osztálya 2011. 08. 26 - 2019. 02. 09
• Élelmiszertudományi Komplex Bizottság 2011. 08. 26 - 2011. 10. 02