Az MTA köztestületének tagjai

A lekérdezés folyamatban...
loading...
   
Cserhalmi Zsuzsanna

Cserhalmi Zsuzsanna

PhD 1997

Szakterület Élelmiszertechnológia
Kémiai Tudományok Osztálya

Kutatási téma

  • Élelmiszeripari technológiák
  • Növényi és állati eredetű anyagok, melléktermékek, hulladékok továbbfeldolgozása, alkalmazási lehetőségeinek kutatása
  • PEF-technológia

Publikációk Cserhalmi Zsuzsanna publikációs listája

Szervezeti tagságok

  • Élelmiszer-tudományi Bizottság (titkár, szavazati jogú tag)
  • Élelmiszer-fehérje Munkabizottság
  • Európai Minőségügyi Szervezet Magyar Nemzeti Bizottság
  • Magyar Élelmiszertudományi és Technológiai Egyesület
  • Élelmiszer Tudomány Technológia (felelős szerkesztő)

Szerkesztői tevékenységek

  • Acta Alimentaria

Díjak

  • Ujhelyi Imre-díj: 2015

Elérhetőségek

  • Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ
    Élelmiszer-tudományi Kutatóintézet
    1022 Budapest, Herman Ottó utca 15.
    Magyarország
    Tel.: +36 1 7960417
    Email: zs.cserhalmi@cfri.hu

Keresés az adatbázisban

vissza