Mycotoxin contamination: a global concern – Antonio F. Logrieco tiszteleti tag székfoglaló előadása

Antonio F. Logrieco az olaszországi Bariban született 1958-ban. Az olasz Nemzeti Kutatási Tanács (CNR) Élelmiszer-tudományi Intézetének igazgatója, a Mediterrán Növénykórtani Unió és a Nemzetközi Mikotoxikológiai Társaság elnöke. Szűkebb szakterülete az élelmiszer-biztonság, a toxintermelő gombák nemzetközi szakértője. Új eljárásokat dolgozott ki az élelmiszer-gazdaságban jelentős szerepet játszó toxintermelő gombák kimutatására, molekuláris módszereket fejlesztett ki az élelmiszerekben jelen levő biológiai szennyező ágensek azonosítására, és mikotoxinmentesítésre alkalmas technológiákat dolgozott ki. Képgaléria a székfoglaló előadásrólTöbb nemzetközi kutatási program koordinátoraként működött/működik együtt magyar kutatókkal. 167 eredeti tudományos dolgozat szerzője/társszerzője. Az MTA 187. közgyűlése választotta a tiszteleti tagok közé.

Antonio F- Logrieco Fotó: mta.hu/Szigeti Tamás